Szily László rizsgombóca vidéki értelmezésben
2010.03.04. 11:30 | pipusz | Szólj hozzá!
Ez egy olyan étel, amit a nap bármely órájában ehetünk, a gyerekek is szeretik, és egészségesebb, mint egy rántott szelet rósejbnivel. Kissé tökölődős az előállítása, de utólag mindig kiderül, hogy megérte.Kell hozzá konzerv: 2 tonhal, 1 szardellafilé (mi makrélát is…
Címkék: étel
farsangi porchetta (12 főre+még 2 napra+a kutyáknak is)
2010.03.01. 11:31 | pipusz | 3 komment
Jamie által írt recept alapján, kényszerszülte megoldásokkal végre megsüthettem az ötkilós,kifejezetten böjti időszakban ajánlatos bőrös, zsíros, disznót.Kellett hozzá egy kb.4 kilós bőrös karaj kicsontozva, és dagadó hiányában két csülök, azok is csont nélkül.A karaj…
